我認識的狄玉明師父-著作人

2015年8月18日 星期二

【熱食涼吃】--摘自金 菩 提(俗名狄玉明)禪師《覺悟之眼看起落人生》





  有一位溫哥華的學員,從懷孕開始就便秘,直到來參加禪修後才有所改善。

  她便秘的原因,除了懷孕之外,還因為她常吃烤肉和油炸食物。這些東西吃起來雖然很香,但是也直接將火的能量傳到食物上,尤其是趁熱吃的時候,火和食物的能量一結合,吃到了肚子裡頭,就像吞了一把火一樣,身體很難將它排出來。

  我一直在宣導「熱食涼吃」的概念。最好的經驗就是把熱飯放涼了再吃,第一,不影響營養的吸收;第二,這些食物吃得進去,也能出得來。

  中國人有一個習慣,就是特別喜歡吃熱的東西,常搶著吃熱飯、熱湯、熱麵、熱餃子,其實這樣對身體健康是不好的。煮熟了的飯,放涼了再吃是最好的,大家可以試試看,會覺得身體輕鬆許多。

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